Die Copertino Riserva wurde aus den Rebsorten Negroamaro, Malvasia Nera und Sangiovese erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate im Barrique und anschliessend noch 18 Monate im Edelstahltank...

Die Salice Salentino Riserva wurde aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 24 Monate in kleinen Barrique-Fässern und anschließend für weitere 18 Monate im...

Der Epicuro Primitivo di Manduria reifte im Holzfass und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kakao, Vanille, Unterholz, Zimt, Pfeffer und Veilchen. Am...

Der Antico Ceppo Bianco wurde aus den Rebsorten Malvasia und Chardonnay erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank temperaturkontrolliert vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase m...

Der Epicuro Primitivo di Manduria reifte im Holzfass und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kakao, Vanille, Unterholz, Zimt, Pfeffer und Veilchen. Am...

Der Antico Ceppo Syrah zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Vanille, Schokolade, Pfeffer, Thymian, Rauchfleisch, Marzipan, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig...

Der Antico Ceppo Bianco wurde aus den Rebsorten Malvasia und Chardonnay erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank temperaturkontrolliert vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase m...

Der Antico Ceppo wurde reinsortig aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon erzeugt. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reifte der Wein anschließend in Barriques. Das sehr schöne Buke...

Mit dem Epicuro Z Italian Zinfandel möchte die Kellerei zeigen, dass man den kalifornischen Zinfandel-Stil auch in Apulien erzeugen kann. Der Primitivo (Zinfandel) wurde im Edelstahltank vergoren und...

Der Epicuro Appassimento Rosso Passito wurde aus getrockneten Trauben erzeugt. Die Cuvée aus Primitivo und Nero d´Avola zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaumen, Rosinen, Kirschgelee, Pfe...