Der Sorentberg Rotschiefer Riesling zeigt sich wunderbar klar mit feinen Noten von Aprikosen, Quitten, Grapefruit, Pfirsich, Apfel, Heu, ein Hauch Brioche, mineralische Akzente und Frühlingsblumen. Am...

Florian Lauer hat sich dem Riesling verschrieben und vergärt alle Weine spontan im Fuder. So wurde auch sein Riesling Faß 12 spontan vergoren und durfte anschließend auf der Feinhefe reifen. Der Wein...