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Ventus
Ventus Feinfruchtig und vielschichtig! Die Trauben werden vollreif per Hand gelesen, entrappt und für eine Woche auf der Maische vergoren. Diese etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, d...
Rebsorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache|Garnacha, Merlot, Mourvedre|Monastrell, Syrah|Shiraz
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