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Carignan - Eine Übersicht über die Rebsorte

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Acústic Negre
Land:
Spanien
Rebsorte:
Carignan|Mazuelo, Grenache|Garnacha
Acústic »Braó«
Land:
Spanien
Rebsorte:
Carignan|Mazuelo, Grenache|Garnacha
Hochar Père & Fils, Chateau Musar (2008)
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Carignan|Mazuelo, Cinsault
Izadi »Selección«
Land:
Spanien
Rebsorte:
Carignan|Mazuelo, Graciano, Grenache|Garnacha, Tempranillo
Chateau Pédesclaux (2009)

19/20 WW

"...Sattes Purpur-Granat. Warmes Pflaumenbouquet mit verführerischen Mokkanoten und einem Hauch Malaga, dahinter Black Currant, dezent trocken im Ansatz. Im Gaumen dunkles Mal...

Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Carignan|Mazuelo, Merlot, Petit Verdot
Mas de Can Blau
Land:
Spanien
Rebsorte:
Carignan|Mazuelo, Grenache|Garnacha, Syrah|Shiraz
Pujanza Norte (2007)

100/100 Guia Proensa

94/100 PP

"The 2007 Pujanza Norte is deep crimson-colored with a more complex perfume than the 2007 Pujanza. Aromas of sandalwood, graphite, espresso, Asia...

Rebsorte:
Carignan|Mazuelo, Graciano, Tempranillo
La Vinya del Vuit
Land:
Spanien
Rebsorte:
Carignan|Mazuelo, Grenache|Garnacha
Muga Prado Enea Gran Reserva (2005)

95/100 PP

"The 2005 Prado Enea Gran Reserva spends 36-months in oak, nine months in new oak after which it is racked into American oak that is “semi-new” (i.e. a new barrel that is “br...

Rebsorte:
Carignan|Mazuelo, Grenache|Garnacha, Tempranillo
Familia Nin-Ortiz Nit de Nin Mas d’en Caçador (2019)

98/100 PP

"The 2019 Nit de Nin Mas d’en Caçador has the exotic aroma of berries and ripe plums, sour cherries, graphite, classical Priorat, perfumed, extroverted and exuberant, which m...

Rebsorte:
Carignan|Mazuelo
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Carignan - Eine Übersicht über die Rebsorte

Allgemeines

Carignan ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Südfrankreich angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt. Die Trauben sind klein und dickwandig und haben eine hohe Säure und Tannine.

Geschichte

Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Spanien und wurde im 19. Jahrhundert nach Frankreich gebracht. Dort wurde sie aufgrund ihrer hohen Erträge und Resistenz gegen Krankheiten schnell populär.

Herstellungsprozess

Carignan wird oft als Verschnittwein verwendet, um anderen Weinen mehr Farbe und Tannine zu verleihen. Es gibt jedoch auch sortenreine Carignan-Weine, die oft in Eichenfässern ausgebaut werden.

Regionen

Die Rebsorte wird hauptsächlich in Südfrankreich angebaut, insbesondere in den Regionen Languedoc-Roussillon und Provence. Sie wird auch in Spanien, Italien, Algerien und Chile angebaut.

Eigenschaften

Carignan-Weine sind dunkel und kräftig mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Sie haben eine hohe Säure und Tannine und können lange gelagert werden.

Geschmack

Carignan-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sowie Gewürzen wie Pfeffer und Zimt.

Winzer

Bekannte Winzer, die Carignan-Weine herstellen, sind Domaine Gauby, Mas de Daumas Gassac und Domaine de la Janasse.

Alternative Namen

Carignan ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt.

Ähnliche Rebsorten

Ähnliche Rebsorten sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.

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Preis
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Bewertung Punkte
Jahrgang
Trinkbar bis
Geschmacksrichtung
Inhalt Liter