Merlot - Eine beliebte rote Rebsorte
Zweitwein Chateau Léoville Barton
"Seit Jahren gilt »La Réserve de Léoville-Barton« als einer der sichersten Tipps unter den Zweitweinen. Der Wein kommt aus Trauben der jüngeren Weingärten de...
88-90/100 PP
"A strong effort from this underrated estate, this deep ruby-colored 2001 reveals big, sweet aromas of tobacco, cedar, fruitcake, and red currants. Medium-bodied, with swe...
88/100 PP
"Another sleeper of the vintage from this top-notch Moulis estate, Chasse Spleen’s dark ruby/purple-tinged 2004 offers ripe black currant and sweet cherry aromas intermixed w...
88/100 PP
"The 1995 is a silky, supple, charming, forthcoming wine that is well above its cru bourgeois classification. The color is a healthy saturated deep ruby/purple, and the wine...
90/100 PP
"As I wrote last year, this sensational sleeper of the vintage is not far off the pace of Gloria’s brilliant 2005. Sweet cedary, cigar box, roasted herb, and black currant fr...
88/100 PP
"The 1995 and 1996 are two of the finest Glorias produced over recent vintages. Both the 1996 and 1995 are uncommonly hedonistic, plump, and precociously-styled wines. Low in...
88/100 PP
"Both vintages of L'Arrosee performed slightly better than my original tastings. The 1989 surprised me, as it had been consistently underwhelming in previous tastings. I am a...
Allgemeines
Merlot ist eine der beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Es ist ein weicher, fruchtiger Wein, der in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Es ist ein sehr beliebter Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu vielen Speisen serviert werden kann.
Geschichte
Merlot ist eine alte Rebsorte, die schon seit Jahrhunderten angebaut wird. Es wird angenommen, dass die Rebsorte ursprünglich aus dem französischen Bordeaux stammt, wo sie seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird. Heute wird Merlot in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien.
Herstellungsprozess
Merlot wird aus den Trauben der Merlot-Rebe hergestellt. Die Trauben werden geerntet, gepresst und dann in Fässern oder Tanks vergoren. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und ist bereit zum Verkauf.
Region
Merlot wird in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien. Es ist besonders beliebt in den Weinregionen des französischen Bordeaux, wo es seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird.
Eigenschaften
Merlot ist ein weicher, fruchtiger Wein mit einem mittleren Körper und einem leichten Tannin-Geschmack. Es hat eine dunkle, rubinrote Farbe und einen leicht süßlichen Geschmack. Der Wein hat eine mittlere Säure und einen mittleren Alkoholgehalt.
Geschmack
Merlot hat einen süßlichen, fruchtigen Geschmack mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Es hat auch einen leichten Tannin-Geschmack, der dem Wein eine angenehme Struktur verleiht.
Winzer
Merlot wird von vielen Winzern auf der ganzen Welt angebaut. Einige der bekanntesten Winzer sind Château Pétrus, Château Cheval Blanc und Château Mouton Rothschild. Diese Winzer produzieren einige der besten Merlot-Weine der Welt.