Weißwein / Pfalz / Deutschland. Ein Wein mit Mission: "Der Fisch muss schwimmen". Das rassig-spritzige Cuvée stammt aus Weiß- und Grauburgunder Trauben. Winzer Markus Pfaffmann erschafft einen Fischwe...
Aus der nördlichen Pfalz stammt dieser fruchtig-frische Weißburgunder vom Weingut Metzger. Rebstöcke aus hervorragenden Lagen, mit reduzierten Erträgen liefern das Traubenmaterial, welches dem Wein Ar...
Kalkhaltige Böden und ein warmer Standort – das mag Weißburgunder. Die Pfalz ist daher ein Anbaugebiet, wo sich die Burgundersorte wohlfühlt. Und Stefan Bietighöfer ist ein Winzer, der ihr die gebühre...
Der Weißburgunder aus dem Hause Vier Jahreszeiten kommt als eine Pfälzer Frohnatur daher. Sein fruchtiges Bouquet sorgt mit Aromen von frischen Birnen, Pfirsichen und weißen Blumen für heitere Stimmun...
Weißwein / Pfalz / Deutschland. Der Weißburgunder Edition C trocken vom Weingut Wolf aus Birkweiler funkelt hellgelb im Glas. Aromen von reifen Äpfeln und frischem Pfirsich ziehen einem sofort in den...
Weißwein / Pfalz / Deutschland. Eine Cuvée von Thomas Hensel mit einer grandiosen Balance. Die freche Kombination von Chardonnay und Weißburgunder sorgt für wohlige Spannung und einen ungemein geschme...
Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben Weine von hoher Qualität.
Die Geschichte des Weissburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Rebsorte erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in ganz Europa und fand schließlich auch ihren Weg nach Deutschland.
Die Trauben des Weissburgunders werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und ausgebaut. Die Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma.
Weissburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Kalkstein und Löss, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Weissburgunder-Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Sie sind trocken im Geschmack und haben eine angenehme Säure.
Weissburgunder-Weine haben einen frischen und leichten Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Weissburgunder anbauen. Einige der bekanntesten sind Markus Schneider, Knipser und Dr. Heger.
Weissburgunder ist auch unter den Namen Pinot Blanc, Klevner und Clevner bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Grauburgunder und Riesling.