Wie es sich für die aufstrebende D.O. Bierzo gehört, steht auch bei Luna Beberide ganz die elegante Mencía-Traube im MIttelpunkt. Für die Umsetzung seiner hoch gesteckten Ziele verpflichtete Alejandro...
Region: Bierzo / Spanien. Geschmack: trocken. Rebsorte:100% Mencía. Alkoholgehalt: 13.5% Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 C....
Rotwein / Bierzo / Spanien. Noch ein wirklicher Geheimtipp. Die Rebsorte "Mencia" wird nicht vielen etwas sagen! Der Eira Vella Mencia Roble betört mit opulenten Aromen von überreifen Kirschen und fei...
Ambata Mencía 60 Jahre alte Buschreben! Wer hätte das gedacht! Die kleine D.O.P. El Bierzo kurz vor Galicien schwingt sich zu Spaniens neuem Rotwein-El Dorado auf - und wird sogar als das zweite Prior...
Ambata Mencía Absoluter Top-Kundenfavorit! Ein Bilderbuch-Mencía, gewonnen von knorrigen, 60 Jahre alten Buschreben!br# Im Glas ein tiefes, lebendiges Purpurrot mit packendem Duft nach saftigen Br...
Es war vor ungefähr 10 Jahren, als eine Handvoll junger, ambitionierter Winzer in der bis dato unbekannten Region Bierzo auf uralte Mencía-Rebstöcke stieß. Und damit nahm eine Entwicklung ihren Lauf,...
Genauer betrachtet, verwundert es kaum, dass die kleine D.O.P. El Bierzo kurz vor Galicien als das zweite Priorat gehandelt wird: Hochlagen, mineralische Böden, ein einzigartiges Klima mit atlantische...
Bodegas Pittacum haben sich bereits seit einigen Jahren einen guten Namen in der Bierzo gemacht. Und das verwundert nicht, denn das Weingut gehört zu der Gruppe Terras Gauda, die sich auf das Erzeugen...
Genauer betrachtet, verwundert es kaum, dass die kleine D.O.P. El Bierzo kurz vor Galicien als das zweite Priorat gehandelt wird: Hochlagen, mineralische Böden, ein einzigartiges Klima mit atlantische...
Der Wein stammt aus Doade in der Bibera Sacra, das gehört zu der Subzone Amandi, die Steilhänge sind mit Schiefer durchsetzt und nach Südwesten ausgerichtet. Der Wein lag 6 Monate auf der Hefe, wurde...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.