Ein Aperitif-Klassiker, der eigentlich nie aus der Mode gekommen ist: ein weicher Wermut mit milder Süße und mit aparten Bitternoten. Celler de Capçanes stellt ihn aus den eigen weißen Trauben Garnach...
Paris, im Jahr 1878: Im Rahmen der Weltausstellung werden Weine aus aller Welt verkostet und der eindeutige Sieger dieser hochkarätigen Runde kommt aus Spanien. Eingereicht hat ihn niemand Geringeres...
„Bueno de diario“ – gut für jeden Tag. Das ist ein unkomplizierter Rioja von Telmo Rodríguez aus Tempranillo, Graciano und Garnacha, mit natürlichen Hefen vergoren und über 10 bis 12 Monate in Barriqu...
Nicht nur in den Szene-Bars und der Gastronomie angesagt: Vins Naturels (übs.: Naturweine) – das naturnahe Arbeiten beginnt im Weinberg und setzt sich unter möglichst geringem technischen Einsatz im K...
Das Flaggschiff der Bodegas Orvalaiz – wichtige Voraussetzungen sind die sorgfältige Auswahl der Trauben (die Auslese beginnt bereits zum Zeitpunkt der Blüte). Jedes kleine Detail der Verarbeitung wir...
Die familiengeführte Kellerei gehört zu den lobenswerten Projekten, die sich den ortsansässigen Reben verschreiben und mit seinem neuen Projekt, einem reinsortigen Garnacha ein außergewöhnlich gutes E...
Der kleine Zusatz »Vendimia Seleccionada« verspricht Wein-Genuss auf höchstem Niveau. Denn ähnlich wie bei einer Auslese kommen nur die besten Trauben zum Einsatz. Hinzu kommt, dass die teilweise sehr...
Dieser reinsortige Shiraz stammt von perfekt gereiften Trauben und wurde sorgfältig verarbeitet. 25% des Weines reifte über 4 Monate in Barriques aus französischer (80%) und amerikanischer Eiche (20%)...
Der Mont Clou Chardonnay stammt von Fuße der Pyrenäen. 15% des Weines reifte in Barriques, so dass das üppige Bouquet einen Duft von Ananas, Mango und Papaya verströmt, untermalt von feiner Vanille. A...
Genauer betrachtet, verwundert es kaum, dass die kleine D.O.P. El Bierzo östlich von Galicien als das zweite Priorat gehandelt wird: Hochlagen, mineralische Böden, ein einzigartiges Klima mit atlantis...
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