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Dieser Trollinger stammt von einem alten Vernatsch-Klon. Vernatsch heisst die Rebsorte in Südtirol, dort gehört sie zu den großen Klassikern. Die Trauben stammen von alten Reben die in der Lage Helfen...
Der Lemberger Rotwild stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 6 Monate in großen Holzfässern ausgebaut. Das würzige...
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Eine tolle alternative zu Prosecco! Klasse Rieslinggrundweine werden durch ein wenig Kohlensäure zu einem herrlichen Sommergenuss! Frisch, spritzig, leicht und erfrischend, gefällt er auch Nicht-Ri...
Bei den Weinen aus der Liter-Klasse handelt es sich um rebsortenreine Weine. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen. Nach der selektiven Lese wurden die Trauben im Edelstahltank ausgebaut. Der...
Das ist ein sehr außergewöhnlicher CHARDONNAY. Der extraktreiche Traubensaft gährte sehr langsam und stoppte diesen Prozess mit einer feinherben Restsüße. Danach reifte er für 10 Monate in Holzfass. E...
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