Lagenwein Die Trauben für unsere Lagen - Rieslinge werden ausschließlich in Steillagen auf 400 millionen Jahre altem, dunklen Devonschiefer handverlesen. In der " Großen Lage " Goldtröpfchen ist die T...
Der Matallana von Telmo Rodríguez aus der Ribera del Duero ist nicht ohne Grund einer der besten und rechtschaffensten seiner Zunft. Die aufwändige Arbeit beginnt schon im Wingert, mit rigoros reduzie...
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Für den Zao A23 Amarone della Valpolicella Classico DOC sollte man sich genug Zeit nehmen und einige Vorbereitungen treffen. Zuerst sollte man alle Medien ausschalten, herunterfahren oder mindestens i...
Wie leben Legenden eigentlich fort? Indem die Erben sich dieser annehmen und als einzige Innovation... gar nichts ändern. »Wir wollen Weine machen wie unser Großvater« sagt Mercedes López de Heredia,...
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Die Bosconia Reserva stammt vom Weinberg El Bosque. Der Weinberg liegt auf rund 465 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden ist von Ton und Kalkstein geprägt. Die Reben sind im Schnitt 40 Jahre alt....
Wie leben Legenden eigentlich fort? Indem die Erben sich dieser annehmen und als einzige Innovation... gar nichts ändern. »Wir wollen Weine machen wie unser Großvater«, bekennt Mercedes López de Hered...
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