Der Sommelier und Winzer Enric Soler wirkt auf dem Weingut Cal Raspallet und so kommt dieser Ausnahme Xarel.lo mit überbordenden Aromen und aus Meisterhand ins Glas. Luis Gutierrez von Robert Parker's...

Xarel.lo aus einer Einzellage, die nachhaltig bewirtschaftet wird. Mit natureignen Hefen in 300-Liter Fässern aus französischer Eiche vergoren wird der Wein nach 8 Monaten ungefiltert auf die Flasche...

Geht es um Legenden im Reich der Schaumweine, dann sind es oftmals die Franzosen, die sich - und das durchaus zu Recht - mit so wohl klingenden Namen wie beispielsweise Dom Pérignon, La Grande Dame od...