Ein traditioneller Rheingauer Sekt, von Hand gemacht und auf der Flasche vergoren. Im Aroma zeigt er mit Steinobst und Zitrusfrüchten deutlich den Riesling, die Struktur ist klar und charakteristisch....

Es gibt nur wenige Winzer, die es schaffen, Riesling-Sekt auf Champagner-Niveau zu heben. Gernot Kollmann aber ist ein solcher Winzer. Er, der für Riesling so viel Gefühl hat wie wenig andere, kann au...