Duft nach reifen Birnen, weißem Weinbergspfirsich, dezente Hefe-Aromatik. Klar, frisch, , feinstes Mousseux. Mineralische Länge, Am Gaumen klassische Hefe-Noten in Balance mit delikater Mineralität. B...

Sehr klar in der Aromatik, frühlingshaft, gelbfruchtig und extrem schieferwürzig. Delikat und verspielt am Gaumen, nahezu schwerelos; pikante Mineralität und Würze im langen Finish; herrlich saftig un...

Dieser Riesling wurde spontan vergoren und blieb lange auf der Feinhefe. Das Bukett zeigt sich wunderschön mit Noten von Mirabellen, Pfirsich, Grapefruit, Birne, ein Hauch von Cassis, Kräuter und Heu....

Dieser Riesling wurde spontan vergoren und blieb lange auf der Feinhefe. Das Bukett zeigt sich wunderschön mit Noten von Mirabellen, Pfirsich, Grapefruit, Birne, ein Hauch von Cassis, Kräuter und Heu....

Der Riesling Schiefersteil verströmt ein sehr delikates Bukett von Pfirsich, Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Schiefer, Kräuter, etwas Brioche, Rauch und Frühlingsblumen. Am Gaumen wunderbar aromatisch,...

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Die Trauben für den Alte Reben Saar entstammen der ältesten Rebanlage (ca. 60 bis 80 Jahre alt) der Lage Niedermenninger Herrenberg an der Saar. Der Wein wurde spontan vergoren und im Holzfass ausgeba...

Im Glas mit recht kräftiger Farbe und attraktiver, von gelben Früchten typischer, feinwürzigen Mineralität der Schiefer-Lagen geprägte Nase. Am Gaumen dann gewohnt mit viel Schmelz und Saft, wunderbar...

Der Pinot Blanc (Weissburgunder) 1 Stern stammt aus verschiedenen Lagen der Mosel. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Apfel, Birne, Kräuter, zarte Anklänge von Haselnuss, Brioche und Lindenblüten. Am...

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