96/100 WT
"Eine traumhafte Frucht hatte 2016 die Kallstadter Saumagen Spätlese trocken R, dabei eine leichte Exotik in der Nase. Sehr balanciert und elegant mit guter Säure, lang am Gaumen....
Rubinrot. Reife schwarzbeerige Nase mit sanft floralem Touch, Darjeelingteenoten, Trüffel, Zedern, Kaffee sowie eingelegte Zwetschgen mit Zimt, weicher Gaumen mit molligen, perfekt ausbalancierten Tan...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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