Komponiert aus Spätburgunder (Pinot Noir) und Schwarzriesling (Pinot Meunier) ist er ein klassischer Pinot Rosé Sekt, auf der Flasche vergoren mit einem nicht zu langem Hefelager von einem Jahr, zur B...

Riesling zählt seit jeher zu den wichtigsten Weissweinsorten in Württemberg. Nicht sohoch in der Säure wie in anderen Anbaugebieten, dafür meist ausgestattet mit einerausgeprägten Mineralität und knac...

Granat, zarte Rauchnote, Wildkirschen, schwarzer Pfeffer, Walnuss, Schokolade. Eleganz, deutliche Würze, reife Frucht-Noten. Mit dieser Rotwein-Cuvée besitzen wir seit 20 Jahren ein Bindeglied zwische...

Zum Wappen inspirierte und in Stein gehauene Maske des Löwen – auchim Wappen der Adelmanns geführt – der seit 400 Jahren die Auffahrt zurBurg bewacht. Im Glas opaques Granat, Aromen von Cassis, Walnüs...

Der Hades Pinot Noir von Graf Adelmann wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannsibeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Haselnüsse...

Ein vollmundiger Wein, würzig, nachhaltig, mit deftigen Kräuternoten, ein gastronomisch lohnendes Experiment! Farbe: sattes Rubin mit dem Duft von Holunder, schwarzem Pfeffer und Cassis zeichnet diese...

Opaques Granat mit Rubinreflexen im Glas. Eine jugendlich elegante Nase feinwürzigeFruchtnoten, Anklänge von Walnussaromen und feine Tannine, braucht nochZeit, um seine ganze Finesse zu zeigen, im Ges...

Im Glas goldfarben mit Anklängen von reifen Mirabellen, gelben Äpfeln und Birnen. Am Gaumen reife Ananas, optimale Balance zwischen Cremigkeit und Frische, ein vielschichtiger Wein mit langem Abgang u...

Der Grauburgunder ist auf schwerem (tonigen) Boden gewachsen, daher eher elegant und gut strukturiert; die Säure ist gut eingebunden; Fülle und Struktur halten sich die Waage. Sattes Gold, cremige, fe...

„Kleinbottwarer Süßmund“ ist seit ca. 400 Jahren als Spitzenlage des Weinguts bekannt und wird seit jeher zu den besten Lagen Württembergs gezählt, Fläche ca. 6 Hektar, 50 Jahre alte Reben. Duft von M...