Die Trauben für den Doppio Passo Primitivo stammen aus Salento und werden in zwei Durchgängen gelesen. Die erste Lese erfolgt bei perfekter Traubenreife, die zweite ein paar Wochen später, wenn die Tr...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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