Ein langer Ausbau in Eichenfässern war notwendig, um diesen sehr kraftvollen Wein abzurunden. Zitrusnoten und frische Fruchtaromen verbinden sich mit kandierten Aprikosen und grünen Mandeln im Bukett....
Eiswein ist eine große Spezialität des deutschen Weines, er entsteht durch Säure- und Zuckerkonzentrierung der Beeren bei Frost von mind. –, 8° C. Das Wasser in den Beeren bleibt gefroren, der da...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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