Der Önologe von Colet Vinos konnte seine Kenntnisse in der Champagne erwerben und setzt diese mit großem Feingefühl im Penedès um. Die »Assemblage« ist eine Cuvée aus 48% Pinot Noir und 52% Chardonnay...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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