Der Gomila Icewine von Puklavec wurde aus Welschriesling erzeugt. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Feigen, gelben Pflaumen, Aprikosen, Honigmelone, Quittengelee, kandierte Orangenschalen...

Tokaji-Aszú Weine werden nach der Anzahl von Puttonyos (Name der 25kg-Bütten) edelfauler Trauben bestimmt, die pro 136l-Eichenholzfass vergoren werden. Je mehr Puttonyos der süßen Trauben ins Fass kom...

Faszinierende, opulent fruchtige und geradezu verführerische Süße, unglaubliche Komplexität und ein feines Säurespiel am Gaumen mit nicht enden wollendem Nachhall - nein, die Rede ist nicht von einer...

Schon der US-Präsident und Weinkenner Thomas Jefferson bezeichnete das Weingut 1787 als das beste in Barsac. Daran hat sich nicht viel geändert. Die Familie Baly vinifiziert hier auf höchstem Niveau i...

Ein langer Ausbau in Eichenfässern war notwendig, um diesen sehr kraftvollen Wein abzurunden. Zitrusnoten und frische Fruchtaromen verbinden sich mit kandierten Aprikosen und grünen Mandeln im Bukett....

Eiswein ist eine große Spezialität des deutschen Weines, er entsteht durch Säure- und Zuckerkonzentrierung der Beeren bei Frost von mind. –, 8° C. Das Wasser in den Beeren bleibt gefroren, der da...