In Zusammenarbeit mit der Österreichischen Sommelier Union gekeltert - rare Sorte, viel Ausdruck und tolles Aromenspektrum....

Straff und dynamisch. Aromatisch vielschichtig vereint das Riesling Federspiel vom Trenning klare und einladende Pfirsich- und Marillennoten und eine kühle Würze....

Müller Thurgau Extrem: Rivaner einmal anders. Spontan im Betonei vergoren,unfiltriert und ungeschwefelt....

Spontan vergoren, gereift im Marmor und Granit, unfiltriert gefüllt. Nasser Stein und kreidig, kompakt und fokussiert, mit langem Finish....

Unser rosa Flaggschiff: Pinot Noir und etwas Blauer Zweigelt, spontan vergoren und im gebrauchten, kleinen Holzfass ausgebaut....

Spät geerntete Trauben und der trockene Ausbau ergeben einen vielschichtigen Wein mit tiefer Struktur....

Reife Marillennoten und feine Mineralität ergeben einen raffinierten und dennoch sehr charmanten Riesling!...

Der Wein zeigt sich mit hellem Strohgelb, der Geruch ist offen und zugänglich, subtil und verspielt mit Aromen nach weißem Pfeffer, etwas Tabak und Exotik. Eine erfrischende Säure paart sich mit fülli...

Grüner Veltliner einmal anders. Unsere Hommage an die Vielseitigkeit derSorte: Grüner Veltliner klassisch gespritet mit Wachauer Weinbrand....

Stoffig, saftig, individuell, voller Würze und Spannung zeigt sich der Smaragd von der Rossatzer Lage Kirnberg....