uwe
so bin ich
„break on through to the other side“: frei nach diesem song von jim morrison & the doors kann man auch meinen werdegang beschreiben. vom kellner und sommelier in renommie...
98/100 Falstaff
"Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische rote Fruchtnuancen, Preiselbeeren, Kirschen, zarter Himbeertouch, floral, Mandarine...
"Bei einer großen Blindverkostung im Jahr 2018 wurde die burgenländische Luxuscuvée Batonnage des Jahrgangs 2015 als erster österreichischer Rotwein mit 100-Falstaff-Punkten ausgezeichnet. 2023 sta...
Die Reben für diese Cuvée aus Blaufränkisch und Syrah sind rund 15 Jahre alt und stehen in den Rieden Eisner , Hoad und Satz . Die Trauben wurden von Hand gelesen, der Wein wurde im großen Eichenf...
Der rote Leithaberg von Tinhof wurde reinsortig aus Blaufränkisch erzeugt. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Orangenzesten, Unterholz, Pfeffer,...
Eine württembergische Spezialität vom renommierten Weingut Karl Haidle: Ein würziger Rotwein, der ebenso fruchtig, wie saftig ist. Dieser VDP.Gutswein wurde vom Gault Millau mit 87 Punkten ausgezeichn...
Dieser reinsortige Blaufränkisch stammt aus der Riede Johannesberg. Der Ausbau erfolgte zum Teil im großen Holzfass und zum anderen in gebrauchten Barriquefässern. Der Wein zeigt ein würziges und fruc...
Für mindestens 14 Monate lagert unser Blaufränkisch Tradition in gebrauchten Barriquefässern. Bis zur Füllung verweilt dieser Wein noch einige Monate im Grosfass. Blaufränkisch Tradition ist ein sorte...
Die Trauben für diesen reinsortigen Blaufränkisch stammen aus der Ried Fabian , hier sind die Böden stark von Lehm geprägt. Der Wein wurde in geschlossenen temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Der a...
Der Heideboden Blaufränkisch von Georg Preisinger reifte in Barriques. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Unterholz, Kakao, Tabak, Pfeffer, Muskat, Thym...