Wenn sich draußen die knisternde Winterkälte ausbreitet, dann schmeckt nichts besser als herzhafte Suppen oder ein leckerer Auflauf. Und mit seiner dezenten Kräuterwürze ist der Montgó Monastrell die...
Dieser charmante Monastrell aus den kundigen Händen von Pepe Mendoza ist nach dem Weingarten benannt, in dem die Trauben wachsen. »La Tremenda« liegt in 600 Metern Höhe, wo eine erfrischende Brise die...
Wenn sich draußen die knisternde Winterkälte ausbreitet, dann schmeckt nichts besser als herzhafte Suppen oder ein leckerer Auflauf. Und mit seiner dezenten Kräuterwürze ist der Montgó Monastrell die...
Rafael Cambra gehört ohne Zweifel zu den wichtigsten Wein-Persönlichkeiten Spaniens. Gemeinsam mit seinen Mitstreitern treibt er die Qualität des spanischen Weinbaus konsequent voran und begeistert Ja...
Die Rebflächen von Altolandon liegen im Hochland nordwestlich von València. Und mit den entscheidenden Faktoren für einen guten Terroir-Wein kann diese Kellerei wirklich punkten. Auf dem Weinberg wird...
Fragt man in Jumilla nach der Bodegas Hijos de Juan Gil, dann rutscht vielen wie selbstverständlich ein »El mejor Monastrell!« raus. (Der beste Monastrell!). Denn dafür ist diese rührige Bodega berühm...
Das Familienweingut Casa Castillo gilt als eines der besten Erzeuger in der Jumilla und hat sicherlich erheblich dazu beigetragen, der Region zu einer Renaissance zu verhelfen, denn Weinbau hat auch h...
Dass Manuel Olmo, der äußerst sympathische und engagierte Önologe von Sierra Norte sein Handwerk versteht, hat er bereits mit dem Pasión de Bobal hinreichend gezeigt. Und auch für die Rebsorte Monastr...
¡Gracias, Pablo Calatayud! In mühevoller Arbeit hat er auf dem Celler del Roure, dem Weingut seiner Familie rund 70 Kilometer südwestlich Valencia, die alte wertvolle Rebsorte Mandó vor dem Verschwind...
Mit viel Entusiasmus und Beharrlichkeit hat Ramón Castaño seinen Familienbetrieb zu einem der führenden Erzeuger der Region werden lassen und das Ziel, Weine auf höchstem Niveau zu produzieren, nie au...