Katharina Nikolai: „Nach der selektiven Lese und einer Kaltmazeration wird der Rotwein etwa 14 Tage auf der Maische vergoren. Nach dem Pressen reifen alle unsere Rotweine etwa 12 bis 15 Monate in Eich...
Kellermeisterin Nicole End: "Tief dunkelrot zeigt sich der Spätburgunder von den Granitverwitterungsböden der Ortenau im Glas. Durch die Absenkung des Rheingrabens und die aufgeschobenen Hänge des Sch...
Unser Herz schlägt für den Bioweinbau - Die Fülle und der Körper des BIO Lembergers unterstreichen, was einen typischen Lemberger ausmacht. Die reifen Fruchtaromen nach Kirsche und dunklen Beeren spie...
Der Primitivo "Poggio Passano" stammt von den Weinbergen der Cantina Sava im apulischen Tarento. Diese Cantine gehört zu Farnese Vini, einem berühmten Produzenten von hochwertigen italienischen Weinen...
2014 war ein warmes Jahr in Nierstein, die Rotweine erhielten Kraft und Länge nicht zuletzt durch den warmen September. Der St. Laurent gibt dem Wein seine Kirscharomen und Samtigkeit. Er ist früh rei...
Dieses Kennenlernpaket bietet Ihnen einen Einblick in das Sortiment des Weinguts Hufnagel aus dem Burgenland.Der Blaufränkisch Ried Sonnensteig ist rubinrot, sehr fruchtig nach reifen Beeren, würziger...
Dieses Kennenlernpaket bietet Ihnen einen Querschnitt durch das Sortiment des Weinguts Waberer aus Niederösterreich. Ein Wein, der einfach immer passt – leicht und fruchtig , das ist der Welschrieslin...
Neben Besinnlichkeit und Gemütlichkeit steht die Weihnachtszeit vor allem auch für Genuss. Zum Fest öffnet man gerne eine Flasche hochwertigen Wein, um diesen im Kreise der Familie oder mit guten Freu...
Johannes Landerer: "Die Trauben sind ausschließlich im Kaiserstuhl und dort größtenteils auf Lössböden gewachsen. Nach der Maischegärung im Stahltank durfte der Wein im großen Holzfass auf der Feinhef...
Siegbert Bimmerle: "Diese drei Weine vereint die Eigenschaft, dass sie alle mit herrlicher Fruchtfülle aufwarten. Der Klingelberger Riesling zeichnet sich durch Aromen von Weinbergspfirsich und Maracu...
Auf vinee.de finden sie Rotweine aus der ganzen Welt. Ob aus den klassischen europäischen Anbaugebieten wie Spaniens, Frankreichs oder Deutschland; den Anbaugebieten der Neuen Welt. Wir haben fast jeden Wein.
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.