Das ist ein sehr außergewöhnlicher CHARDONNAY. Der extraktreiche Traubensaft gährte sehr langsam und stoppte diesen Prozess mit einer feinherben Restsüße. Danach reifte er für 10 Monate in Holzfass. E...

Seis bedeutet auf spanisch 6, in diesem Fall sagt es uns, dass der Wein 6 Monate in Barriquefässern verfeinert wurde. Der Wein zeigt sich sehr harmonisch am Gaumen. Feine Aromen roter Beeren und ein...

Dieser Spätburgunder Rotwein aus dem Barrique besticht durch seine rubinrote Farbe und würzige Holzaromen.Dunkle Kirsche gepaart mit ausgeprägten Tanninen vom Barrique-Ausbau im Zusammenspiel mit der...

2 Jahre Barriquereifung, intensive Tanninstruktur, tiefrot mit enorm viel Druck und Tiefgang, kräfige Röstaromen, ideal zu Lamm und Wild, sehr gutes Lagerpotenzial...

Die Rebstöcke der einheimischen Rebsorte Listán Negro sind ca. 45 bis 60 Jahre alt und wachsen auf einer Schicht Vulkanasche. Die Trauben werden nur sehr sanft gepresst, so dass die Kerne der Trauben...

"in Perpetuum", ein exklusiver, kräftiger, rubinroter Spätburgunder Rotwein. Samtweich mit dunklen Kirschtönen und einem Hauch von Vanille. 15 Monate im Barrique gereift."Wer ihn einmal genossen hat,...

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Tomàs Cusiné hat sich mit seiner beeindruckend konsequenten Arbeit nach und nach einen festen Platz im Kreis der großen Önologen Spaniens erorbert. Ein Grund dafür ist sicher seine schier endlose Gedu...

Wenn mit Listán Negro eine der besten Rebsorten der Kanaren auf den französischen Superstar Syrah trifft, dann können Sie sich auf echten Hochgenuss einstellen. Um die Melange zu perfektionieren, reif...

Mit diesem ausgefallenen Weißwein präsentiert die Bodegas d. Mateos einen Tempranillo Blanco mit kurzer Barriquereife. Sowohl die alkoholische Gärung, als auch die 4-monatige Reife fand in neuen 300-L...